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× a propos nos formules notre carte informations ☰ la bigoudène l'esprit de la bretagne au coeur de votre région crêperie - saladerie avec vous depuis 2013 nous faisons notre maximum pour vous satisfaire, n'attendez pas d'être partit pour faire votre réclamation vel illum qui dolorem eum lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. libero impedit inventore culpa vero accusamus in nostrum dignissimos modi, molestiae. autem iusto esse necessitatibus ex corporis earum quaerat voluptates quibusdam dicta! -- nous utilisons des produits locaux pour les légumes frais de saison. tous nos cidres sont issus de la production bretonne. faites-vous plaisir en découvrant la carte des crêpes déssert. nos formules 100 % gourmande menu enfants 9,00 € (moins de 10 ans) galette deux ingrédients au choix 2 boules de glace ou crêpe au sucre sirop à l'eau --------------- formule du midi 14,00 € plat du jour dessert du jour une bolée de cidre ou leffe --------------- (servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés) notre carte nous utilisons de la farine de blé noir en provenance de bretagne produit français et en majorité de la région. tout montrer les apéritifs boissons chaudes boissons froides omelettes les galettes au blé noir crêpes au froment les salades les apéritifs chouchen 5 cl 3,20 € pommeau 5 cl 3,20 € kir au vin blanc 14 cl 2,90 € kir pétillant 14 cl 3,50 € ricard, pastis, suze 2 cl 2,80 € martini blanc ou rouge 5 cl 3,20 € porto rouge ou blanc 4 cl 3,20 € gin 4 cl 3,50 € whisky 4 cl 4,60 € jack daniels 4 cl 5,20 € coupe de pétillant 14 cl 3,20 € apéritifs maison kir des monts d' arrées 14 cl 3,50 € (cassis, calvados et cidre) kir celtique 14 cl 3,20 € (chouchen et vin blanc) kir breton 14 cl 3,00 € (cassis et cidre brut) boissons froides les jus de fruits jus d'orange, 3,00 € ( jus de pomme, jus de tomate 25 cl) nectar d'abricot ou fraise 25 cl 3,00 € ice tea pêche 25 cl 3,00 € jus de pomme artisanal 25 cl 3,00 € (mr cellier à mont près chambord) supplément sirop 0,30 € les sodas coca-cola, coca-light 33 cl 3,30 € orangina 25 cl 3,10 € limonade 25 cl 2,00 € diabolo 25 cl 2,50 € eau au sirop 2,00 € (menthe, pomme, grenadine,fraise,citron) perrier 33 cl 3,30 € les eaux vittel ou san pellegrino 2,60 € (50cl) vittel ou san pellegrino 3,30 € (100 cl) les bières leffe blonde pression 25 cl 3,40 € leffe blonde pression 50 cl 6,40 € panaché 25 cl 3,40 € monaco 25cl 3,60 € telenn du 33 cl 3,30 € (bière bretonne au blé noir bio) duchenne anne 33 cl 3,30 € (bière bretonne) les vins au pichet cheverny mme tevernot : 12 cl 2,30 € (rouge ,blanc ou rosé ) cheverny : mme tevernot 25 cl 5,60 € (rouge ,blanc ou rosé ) cheverny : croc merle 8,60 € ( rouge ,blanc ou rosé 50 cl) les cidres en bouteilles val de rance 25 cl 3,20 € ( brut ou doux) val de rance 75 cl 9,70 € (brut ou doux) cidre rosé val de rance 75 cl 9,70 € boissons chaudes café ou décaféiné 1,80 € grand café 3,60 € thé 2,00 € cappuccino 4,10 € supplément lait 0,20 € digestifs cognac, poire, armagnac, bourbon, get 27, get 31 4cl 5,00 € les salades salade verte 2,00 € larbon 8,80 € (salade, jambon blanc, tomates pomme de terre sautées et œuf au plat) gouzienne 7,60 € (salade, tomates, oeuf dur, concombre, champignons frais et oignons émincés) seguin 9,60 € (salade verte, fromage de chèvre fermier dans sa galette de blé noir, concombre, miel, œuf dur et tomates) bigoud 11,80 € (salade verte, fromage de chèvre fermier dur blinis au blé noir, saumon fumé, crème assaisonnée maison, tomates et asperges) tourangelle 11,80 € (salade, rillons et pomme de terre sautées, tomates, oeuf dur, fromage de chèvre et champignons frais) bracilienne 11,80 € (salade, magret de canard, tomates, bleu d'auvergne, œuf dur et asperges) normande 9,80 € (salade verte, camembert et pommes poêlées sur ses galettes de blé noir, jambon cru de pays, tomates) les galettes de blé noir beurre salé 3,10 € oeuf 4,20 € emmental 4,30 € jambon blanc 4,30 € oeuf et emmental 4,80 € oeuf et jambon 5,50 € jambon et emmental 5,50 € complète 6,60 € (emmental, jambon, oeuf) plounn 7.20 € (jambon, champignons frais, emmental, oeuf) pleyber 9,20 € (fromage de chèvre, chorizo parsemé d'emmental et de miel) thegonec 9,80 € (fromage de chèvre fermier, emmental, bleu d'auvergne accompagné de salade verte) mont d'arée 10,20 € (sauce tomate, oeuf, champignons frais et oignons frais, emmental, jambon) e-liper 9,20 € (emmental , lardon, oignons, fromage de chèvre fermier) huelgoat 10,20 € (reblochon, pomme de terre, emmental, jambon blanc, oignons frits et crème fraiche) maming 10,20 € (andouille de guémené, pomme poêlées et crème fraiche ou andouille de guéméné, pomme de terre, emmental et sauce moutarde à l’ancienne) soliguen 10,80 € (sauce tomates, steack haché, emmental, pomme de terre,oeuf et oignons frits et cheddar) roscoff 11,20 € (fondue de poireaux à la crème, oeuf, saumon fumé de norvège, sauce fromage de chèvre fermier) omelettes nature 6,10 € emmental 6,50 € jambon 6,60 € champignons de paris 6,50 € jambon et emmental 7,30 € jambon , emmental et pommes de terre 8,50 € supplément ingrédient 1,60 € crepes au froment les crêpes flambés fafranc 8,90 € (pommes caramélisées, créme fraiche, calvados) saourus 8.90 € (banane fruit, glace noix de coco, rhum, et chantilly) les traditionnelles beurre salé 3,20 € sucre 3,40 € caramel maison 4,20 € confiture maison 4,20 € chocolat maison 4,20 € miel 4,20 € sucre et citron frais 4,20 € les gourmandes rafarel 5,80 € (glace vanille, sauce chocolat maison, noix de coco) fabius 5,80 € (glace nougat, caramel maison et amandes) doudou 6,30 € (fruits du marché, sorbet passion, coulis de fruits rouges maison, chantilly et amande) fofie 7,50 € (glace croquantine (noisette), nutella, éclat de daim, chantilly) lisabelle 6,30 € (glace vanille, pommes poêlées, chantilly, caramel maison et amandes) froland 7,50 € (sauce caramel et chocolat maison, sorbet de poire, banane, chantilly, amandes) enzon 7,50 € (glace chocolat, pistache, noix de coco, sauce chocolat maison, chantilly, coco râpé) autres desserts profiteroles maison 7,50 € (servie uniquement le vendredi et samedi) coupes de glaces chocolat ou café liegois 6,80 € (glace vanille et chocolat ou café, sauce chocolat maison, chantilly) blanche 6,80 € (glace vanille, chocolat maison chaud, chantilly, amandes) la nougatine 7,60 € (glace nougat et vanille, caramel maison , éclats de nougats, chantilly) la tatine 7,60 € (glace vanille, pommes poêlées, chantilly, caramel maison, amandes) belle hélène 7,60 € (glace vanille, poire, sauce chocolat maison, chantilly et amandes) fraicheur 8,60 € (sorbet ananas, pomme verte, fruit de la passion,fruits du marché et coulis de cassis, chantilly et coco râpé) banana split 8,60 € (glace vanille, fraise, chocolat, banane fruit, chocolat chaud maison, chantilly) alpomme 6,80 € (sorbet pomme, pommeau de bretagne) alpoire 6,80 € (sorbet de poire, alcool de poire) altron 6,80 € (sorbet citron, vodka) parfums glaces et sorbets (2 boules au choix) 3,60 € (vanille, chocolat, fraise, café, nougat, citron, pêche de vigne, , rhum raisin,noix de coco, pomme, abricots, ananas,passion) parfums glaces et sorbets (3 boules au choix) 4,60 € (vanille, chocolat, fraise, café, nougat, caramel beurre salé, citron, pêche de vigne, cassis, framboise, rhum raisin, menthe, pomme cidré) la mimi 7,60 € (glace pistache, chocolat, vanille, sauce chocolat maison, smarties, chantilly) *les prix affichés en ttc et la description des produits sur le site sont donnés à titre indicatif, seule la carte du restaurant fait office de référence. informations la bigoudène se situe au cœur de bracieux. à 8 km du château de chambord, facilité de stationnement près de la crêperie. nous avons des toilettes aménagées pour le change des petits. réserver 02.54.78.43.37 horaires d'ouverture service du midi: du lundi au samedi de 12h à 14h00 service du soir: du lundi au jeudi de 19h à 21h vendredi et samedi de 19h à 21h30 jours de fermeture : mardi et mercredi soir, dimanche tou